SKŁADNIKI:
- 3 szkl. mąki typ 550
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 szkl. cukru pudru
- 1 szkl. masła (226g) temp. pokojowa
- 1 duże jajko, temp. pokojowa
- 1 łyżka ekstraktu pomarańczowego
WYKONANIE:
Mąkę + proszek do piecznia + sól przesiać i odstawić.
Jajko wymieszać z ekstraktem pomarańczowym ( przy łączeniu szybko wymieszać).
Miksować masło z cukrem pudrem do uzyskania puszystej masy ,następnie dodać wymieszane jajko z ekstraktem pomarańczowym około 30 sek., dodawać mąkę po jednej szklance . Szybko zagnieść ciasto i pozostawić do wypoczęcia na co najmniej 4 godziny w lodówce. ( ja pozostawiam na noc)
Po leżakowaniu rozwałkować ciasto na grubość około 0,5 cm i wyciąć ciasteczka... Kształt wedle uznania.
Piec 10 minut w temp. 190`C
środa, 31 lipca 2013
poniedziałek, 29 lipca 2013
piątek, 26 lipca 2013
poniedziałek, 22 lipca 2013
niedziela, 21 lipca 2013
Ryżowe batoniki
SKŁADNIKI:
- 300 g pianki marshmallow
- 5 szkl. ryżu preparowanego / dmuchanego
- 1 łyżka masła
- 3 łyżki wody
WYKONANIE:
1 - Sprawdzamy czy wszystko mamy
2 - Roztapiamy masło
3 - Dodajemy pianki marshmallow
4 - Na małym ogniu topimy pianki
5 - Dodajemy wodę
6 - dodajemy ryż
7 - Dokładnie mieszamy
8 - Wykładamy do blaszki wyłożonej folią lub celofanem
9 - Wygładzamy i pozostawiamy do zastygnięcia...
SMACZNEGO
- 300 g pianki marshmallow
- 5 szkl. ryżu preparowanego / dmuchanego
- 1 łyżka masła
- 3 łyżki wody
WYKONANIE:
1 - Sprawdzamy czy wszystko mamy
2 - Roztapiamy masło
3 - Dodajemy pianki marshmallow
4 - Na małym ogniu topimy pianki
5 - Dodajemy wodę
6 - dodajemy ryż
7 - Dokładnie mieszamy
8 - Wykładamy do blaszki wyłożonej folią lub celofanem
9 - Wygładzamy i pozostawiamy do zastygnięcia...
SMACZNEGO
sobota, 13 lipca 2013
czwartek, 11 lipca 2013
niedziela, 7 lipca 2013
piątek, 5 lipca 2013
środa, 3 lipca 2013
Muffiny z JAGODAMI
Składniki sypkie:
- 300g mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody
- szczypta soli
- 2 łyżki budyniu śmietankowego
Składniki mokre:
- 160g cukru
- 150g rozpuszczonego masła
- 170g mleka
- 2 jajka
Wykonanie:
Wszystkie składniki suche łączymy i wsypujemy do miski, to samo robimy z mokrymi składnikami.
Całość niechlujnie mieszamy tak aby tylko się połączyły , dodajemy jagody i delikatnie przemieszamy... W miedzy czasie szykujemy foremki z papilotkami, napełniamy do 3/4 wysokości papilotki (by nie powstały nam po upieczeniu grzybki hi hi)
Pieczemy 20-25 minut w temperaturze 190`C
- 300g mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody
- szczypta soli
- 2 łyżki budyniu śmietankowego
Składniki mokre:
- 160g cukru
- 150g rozpuszczonego masła
- 170g mleka
- 2 jajka
Wykonanie:
Wszystkie składniki suche łączymy i wsypujemy do miski, to samo robimy z mokrymi składnikami.
Całość niechlujnie mieszamy tak aby tylko się połączyły , dodajemy jagody i delikatnie przemieszamy... W miedzy czasie szykujemy foremki z papilotkami, napełniamy do 3/4 wysokości papilotki (by nie powstały nam po upieczeniu grzybki hi hi)
Pieczemy 20-25 minut w temperaturze 190`C
poniedziałek, 1 lipca 2013
Subskrybuj:
Posty (Atom)