Babka Wielkanocna

Składniki:
- 3 łyżki majonezu
- cukier waniliowy (1 torebka mała)
- 4 jajka
- 1 1/4 szklanki cukru
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki mąki kukurydzianej
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
-  aromat (wedle uznania) ja dodaje cytrynowy


Wykonanie:
Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę, połączyć z żółtkami.Dodawać stopniowo na przemian mąkę pszenną i kukurydzianą,cukier waniliowy,proszek do pieczenia i aromat. Masę połączyć z majonezem dokładnie wymieszać.

PIEC OKOŁO 40 MINUT W TEMPERATURZE 170`C.